RSS“กาแฟสด” รสนมอ่อนละมุน!!! กรุ่นกลิ่นนมที่เหมาะสม
ก.ค. 11
กาแฟสด ความตรงข้ามกันของสูตรลาเต้หรือว่าคาปูชิโน่ ต่างกันที่ระดับของนมร้อนหรือว่าฟองนม โดยส่วนมากจะเป่าฟองนมให้เป็นฟองนมเนียนเป็นเนื้อเช่นเดียวกัน ไม่แยกชั้นฟองในน้ำนม ถ้าเติมลงไปใน ถ้วยกาแฟซึ่งมีเอสเปรสโซ่แล้วจะได้ กาแฟสด รสนม ละมุนละไมกรุ่นกลิ่นนมและกาแฟที่เหมาะสม ด้านคาปูขิโน่จะเกิดความแรงของกาแฟ จะมีกลิ่นหอมของฟองนมหรือว่าอบเชยป่น ความข้นของกาแฟ จะมีฟองนมเนียนอยู่ข้างบน จึงจะได้ 2 รสกาแฟและฟองนมที่แยกกันแจ่มแจ้ง โดยมากการดื่มที่มีการใส่น้ำเชื่อมหรือน้ำตาลทรายสำหรับเพิ่มความหวานจะไม่นิยมทำให้ฟองหรือว่า กาแฟสด รวมกัน เพียงแค่จ่อมช้อนกาแฟคนในก้นแก้วที่ให้น้ำตาลหรือน้ำเชื่อมสูญไป โดยไม่ให้ฟองแตกตัวไปปนกับน้ำกาแฟ